布草管理是件繁瑣細致的事務，例如清點與檢查布草及其清洗質(zhì)量，需民宿人耐心細心對待處理。客房布草的管理工作既能防止布草流失，亦能使在工作中養(yǎng)成形成規(guī)范細致的習慣。下面就客房布草管理工作及其細則進行一一羅列，理清布草管理需操作和注意的事項。

 

　　一、客房布草管理工作

 

　　1、做好布草的質(zhì)量檢查、存儲保管和收調(diào)工作。

 

　　2、收發(fā)和更新各類報廢的布草。

 

　　3、認真檢查和驗收洗凈的布草熨燙質(zhì)量、收調(diào)和檢驗廢舊的布草，對不符合質(zhì)量要求的布草提出處理意見和建議。

 

　　4、確保儲存保管的布草與賬目相符。

 

　　5、負責收調(diào)的各類布草的分類清點和計數(shù)登記工作，手續(xù)完備，準確無誤。

 

　　6、檢查布草房的整潔，做好清潔衛(wèi)生和財產(chǎn)設備的保養(yǎng)工作。

 

　　二、布草收發(fā)

 

　　工作流程

 

　　1、保證布草間及貨架干凈整潔，準備布草車及收貨單。

 

　　2、將干凈布草按規(guī)格、類別整齊地擺放在布草間。

 

　　3、根據(jù)《布草交接單》進行清點核對。

 

　　4、根據(jù)當日收回的臟布草的數(shù)量，確定發(fā)放的數(shù)量。

　　備注：

 

　　1、規(guī)格：布品類、巾類。

 

　　2、分類：返洗、破損、污染。

 

　　3、返洗的數(shù)量在《返洗單》上登記，破損及污染的做好詳細的記錄，便于月底匯總，協(xié)商賠償事宜。

 

　　4、發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤及時查找，有破損，做好登記并單獨存放。

 

　　工作規(guī)范

 

　　1、定點發(fā)放：布草的使用都必須從布草房領取相應的布草，布草房是干凈布草的歸集地

 

　　2、堅持以臟換凈制度：布草房根據(jù)換下的臟布草，發(fā)放相應的干凈布草。同樣，布草房根據(jù)總的臟布草數(shù)量向洗滌公司換取相應的干凈布草。

 

　　3、堅持當面點清、檢查布草。布草房收布草時，必須與各使用部門當面清點，如實填寫《布草交接單》。

 

　　4、發(fā)現(xiàn)有污染、破損的布草要做好記錄，并請對方（洗滌公司方）簽字認可；發(fā)布草時根據(jù)票本的記錄發(fā)放。

 

　　5、對污染、破損無法洗凈或修補的，必須進行登記報損，后在更新布草。

 

　　6、每日填寫《洗衣房布草日匯總表》，一聯(lián)留底，一聯(lián)留洗滌公司，一聯(lián)歸財務。

 

　　7、破損或污跡的處理：布草房應將有破損或污跡的布草分揀出來單獨擺放以便處理，但無論破損或污跡布草有多少，布草總數(shù)應保持一致。

 

　　8、布草盤點時，將布草分類（在存、在洗、在用），了解準確數(shù)字，在存、在洗、在用以及報廢的布草總數(shù)應與賬面總數(shù)相等，否則應立即查找原因。

 

　　三、布草房規(guī)范

 

　　1、布草房嚴禁無關人員進入，做到隨出隨鎖門、

 

　　2、布草碼放整齊，干凈布草和需洗布草應嚴格分開存放。

 

　　3、布草庫內(nèi)應保持清潔，不得存放化學物品、食品和個人物品。

 

　　4、有關工作單據(jù)和交接記錄應注意保存，作廢時必須店長簽字。